威远哪家羊肉汤最好吃 威远羊肉汤
一、威远哪家羊肉汤最好吃
1、东大桥头头那家羊肉烫撒.
2、都是有个卖砂锅那个旁边.
二、威远羊肉汤正宗做法
1、把羊腿肉分成几大块,用清水清洗干净。把白圆萝卜皮刮一下,洗净切成大块。干核桃拍破,核桃肉剥好。老姜洗净切成片。香菜洗净切成小段。
2、起锅,汤锅加入一大锅清水,放入老姜片、干核桃肉与羊腿肉开火炖,煮沸之后继续大火煮几分钟,把表面的浮沫清理掉,转小火炖煮1个小时。
3、放入圆萝卜块煮10分钟,把羊腿肉捞出来切成薄片放入汤碗里,再把锅里的羊肉汤与白萝卜放入汤碗里。
4、最后放入香菜段、几勺食盐搅动均匀
三、四川威远哪家羊肉汤好吃啊四川威远哪家羊肉
1、在四川威远,有一家名气很大的羊肉汤店叫做“威远羊肉汤”。这家店的羊肉汤以新鲜的羊肉和特制的调料制成,清汤鲜美,肉质鲜嫩,香气扑鼻,深受当地居民和游客的喜爱。
2、店内环境整洁舒适,服务态度良好,价格也相对实惠,是品尝四川威远正宗羊肉汤的绝佳选择。如果你在威远想要尝试正宗美味的羊肉汤,不妨去“威远羊肉汤”店一试。
四、威远羊肉汤哪里最好吃
羊肉汤是威远人最便捷美味的快餐,县城内几乎每条街都有羊肉汤馆,从早晨到晚上顾客络绎不绝,其中幺娘羊肉汤是其中的佼佼者,从味道到店内环境都很不错。
五、威远羊肉汤的做法
材料 带皮羊腿肉一斤,新鲜淮山三两去皮切块,北芪党参各25克,红枣若干粒 做法
1、带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。
2、新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克、红枣若干粒,将所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂,放盐调味便可吃用。
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